Una delle proprietà più interessanti del parco dei mulini posta in posizione sopraelevata domina la parte sud della valle. Ubicato catastalmente al foglio 372 particella 414 e 413 per i terreni da frazionarsi. Interamente esposta a sud si articola su tre corpi di fabbrica cui si accede attraverso una bellissima scalinata che disimpegna i vari corpi e le belle terrazze alberate con carrubi e ulivi che dominano questa parte della valle e che sono sostenute da imponenti muri a secco con scalette di collegamento. Il corpo principale di circa 120 metri quadri si articola su due livelli (per un totale di 394 mq) e il progetto prevede la realizzazione di due suite con bellissime terrazze che dominano la valle.
I due corpi secondari dove erano le antiche cucine (64 mq) e le stalle (68 mq) si prestano perfettamente per la realizzazione di altre due suite. Le fabbriche risalenti alla fine del ‘700 sono realizzate tutte con muratura portante in pietra a vista dello spessore fra i 60 e gli 80 cm, le coperture sono in orditura lignea con gli antichi coppi siciliani di argilla chiara.
La terra che circonda tutto il fabbricato ha un’estensione di circa 1800 mq ed è alberata con carrubi, ulivi, bagolari, allori, melograni ed altre antiche essenze presenti in questa valle straordinaria.